
Food Inno Service Center
เป็นศูนย์ที่มีความเชี่ยวชาญเกี่ยวกับการให้คำปรึกษา ทดสอบ และวิจัยนวัตกรรมอาหารแก่ผู้ประกอบการอุตสาหกรรมอาหารระบบ SMEs ครบวงจร รวมถึงวิจัยนวัตกรรมแปรรูปผลไม้เขตร้อนมูลค่าสูงสำหรับเขตระเบียงเศรษฐกิจภาคตะวันออก (EEC) เเละเป็นโรงงานต้นแบบแห่งการเรียนรู้กระบวนการแปรรูปอาหารที่ถูกสุขลักษณะ ด้านกระบวนการทำแห้ง กระบวนการแช่เยือกแข็ง กระบวนการผลิตเครื่องดื่ม และกระบวนการผลิตอาหารพร้อมรับประทาน
- หัวหน้าศูนย์
- ผศ. ดร.พิมพ์เพ็ญ พรเฉลิมพงศ์
- สถานที่ติดต่อ
- ภาควิชาวิศวกรรมอาหาร
- ห้องปฏิบัติการภาควิชาวิศวกรรมอาหาร ชั้น 3 อาคารโรงอาหาร 3
- อาคารโรงงานต้นแบบแห่งการเรียนรู้ (FACTory Classroom) คณะวิศวกรรมศาสตร์
- การติดต่อ
- โทรศัพท์: 02-329-8356-8 หรือ 095 909 0488
- โทรสาร: 02-329-8356-8 ต่อ 13
- E-mail: pornchaloem.food@gmail.com
- Facebook: KMITL FACTory Classroom